流石にシンドイ
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待ちに待った雑草料理シーズン到来
今回は春の七草でお馴染みの【はこべ】です
普通に庭の畑に雑草として生えてきます。
駐車場の隅とかに、ひっそりと生えてます。
河原とかに生えてます。
土があれば、大抵生えてます。
田植え前の田んぼに群生してます。
でも、コレ結構ステキ![]()
![]()
な
効能
がありまして…
我が家では、食材の1つとなりつつありますのです
喰えるんだぜぃ![]()
![]()
(おひたしは、美味で御座いましたぁ
)
(サラダに入れたら、なんか、モソモソした
)
雑草を喰うオンナって・・・(花も食べます)
スゲーだろ
![]() |
野山のデザート―季節の野草、木の実、花をおいしく食べる (Weekend Cooking) 著者:新田 聡子 |
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